Branco

Chardonnay

Safra

2021

País - Região

França: Borgonha

Classificação

Seco

Vinícola

Bouchard Ainé & Fils

Temperatura de Serviço

8º C

Teor Alcoólico

12.5%

Potencial de Guarda

6 anos

Amadurecimento

Envelhecimento durante 6 meses uma parte em cubas de inox e a outra parte em barricas.

Harmonização

Este agradável vinho será um companheiro perfeito para aves ou vitela em molho de natas, risotto cremoso com carne e todos os peixes.

Descrição do vinho

É no coração de Beaune, capital dos vinhos da Borgonha, que está localizado o Hôtel du Conseilileur du Roy. A residência abriga as adegas da Maison Bouchard Aîné & Fils, que desde 1750 perpetua a tradição de excelência na produção de seus grandes vinhos. Sob o olhar atento de seu enólogo, que persegue o espírito de elegância e tradição, que tal como um maestro, compõe suas gamas entre a seleção de parcelas e a vinificação, e se esforça para revelar os prestigiosos e complexos terroirs da Borgonha.

A Borgonha é única e seus vinhedos são mosaicos de parcelas. A diversidade e riqueza da grande Borgonha são encontradas através de seus 6 grandes vinhedos, de norte a sul: Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Châlonnaise, Mâconnais e Beaujolais.