Vinho Ventisquero Enclave 750ml

Cód.: 468 País: Chile Tipo: Tinto Uva: Blend

R$ 689,00

R$ 516,75

Tinto

86% Cabernet Sauvignon, 7% Petit Verdot, 5% Carmenère e 2% Cabernet Franc

Safra

2014

País - Região

Chile: Vale do Alto Maipo

Classificação

Seco

Vinícola

Viña Ventisquero

Temperatura de Serviço

15º C

Teor Alcoólico

14%

Potencial de Guarda

15 anos

Amadurecimento

100% do é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 18 meses, seguido de mais 8 meses em garrafa.

Harmonização

Carnes vermelhas, risotos e queijos gordos.

Descrição do vinho

O vinho Enclave apresenta uma linda cor vermelho profundo, escuro, com aromas de frutas vermelhas como ameixas e cerejas, com notas de cassis, pimenta branca, terra molhada, e algumas frutas escuras. Ele tem uma complexidade aromática muito interessante. No paladar este vinho é elegante, com boa estrutura, taninos firmes e sedosos ao mesmo tempo. Longa persistência. Enclave oferece camadas de sabores, graças à contribuição das diferentes cepas envolvidas. Esta mistura permite ter um elevado potencial para o envelhecimento, com idades entre 10-15 anos.

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